Nos actualités et événements de la cave

FETE A LA CAVE LE 13 MAI !

SALON DES VINS LIBRE 14-15 MAI !

VENDREDI 13 Mai 2016 de 18h à… 23h !

Comme l’an passé, l’idée reste la même, venez commencer ce grand week-end dans la bonne humeur, avec des bons canons et plusieurs vignerons, qui seront, par la suite, au Salon des Vins Libres (14 et 15 Mai).

Liquides : Vins au verre ou au magnum, jus de fruits au verre ou à la bouteille et la nouvelle "Perle" bio à la pression. Sélections de plusieurs dizaines de magnums pour la soirée, donc n’hésitez pas à venir en nombre, en famille, entre amis, entre collègues, avec la maîtresse ou l’amant…

Solides : Pizzamap pour les pizzas bios au feu de bois et Krüt’herbes pour les salades et tartines bios.

Lieu : Toujours au même endroit Rue des 3 gâteaux/Place sainte Madeleine, à côté de la boutique. Une chouette terrasse éphémère, avec tables, bancs, chaises et chapiteau géant !

Musique : Cette fois-ci nous avons le plaisir de recevoir le «  Railo Helmstetter Trio  ». Influence Jazz (manouche, américain) et Swing principalement, ils vous proposeront quelques reprises de grands classiques, mais aussi des compositions originales.

Pour la suite du week-end, aura lieu le biennal «  Salon des Vins Libres  » les 14 et 15 Mai, organisé par les domaines :

Julien Meyer, Pierre Frick, Christian Binner et Gérard Schueller.

Cette année il aura lieu à Strasbourg, à la Villa Quai Sturm et au Salon Rouge, ce sera l'occasion de mettre une tête sur les bouteilles que vous achetez chez nous...

Toutes les infos concernant le « Salon des Vins Libres » ici : http://www.vinslibres.fr/

Bonne fin de semaine et belle fête du travail qui tombe un dimanche...

De retour de Montpellier, après 3 jours de Salons et un passage chez un vigneron du Gard.

Cette année nous avons été voir les " Vignerons de l'Irréel " , les "Affranchis", un petit passage au "Chemins en pistes" et aussi au " Root's 66 " avant de finir par une journée au Phare de Palavas, qui hébérgeait " Biotop" !

Cette escapade dans le Sud nous a permis de rencontrer, d'échanger, de goûter, de découvrir ou re-découvrir des vignerons, mais aussi d'avoir de très belles confirmations !

La Paonnerie pour les Coteaux d'Ancenis,
Olivier Lemasson en Touraine,
Marc Pesnot dans le Muscadet,
Les frères Ozil, Sylvain Bock, Azzoni père et fils pour l'Ardèche,
Henri Milan dans les Baux de Provence,
Jeff Coutelou dans le Languedoc,
Loic Roure, le Clot de l'Origine et Jean-philippe Padié
dans le Roussillon,
Les Bodines dans le Jura,
Les côtes de la Molière et Karim Vionnet dans le Beaujolais,
U Stilicionnu à Ajaccio,
Boulard et Frison en Champagne,
Tenuta Grillo dans le Piémont,

Et tant d'autres...

Pour les découvertes et possibles nouveautés, infos à suivre...

Le mercredi nous avons rendu visite à Louis Julian dans le Gard, vignerons en Bio depuis près de 40ans, sans chimie depuis toujours. Paysan/vigneron en bordure des Cévénnes, producteur de légumes et de céréales, éleveur de volailles et producteur d'eau végétale...

Rouge, blanc et rosé en litre, mais aussi quelques bib's de rouge !

OFFRE 6+1 du 19/01/16 au 06/02/16

L'Hiver est là !
Ne vous laissez pas surprendre par son arrivée subite... Pour combattre le froid nous vous proposons une offre d'Hiver ! 6+1 ! Pour 6 bouteilles achetées, sur la sélection, nous vous en offrons une en plus ! (au choix)

Ouvertures de la semaine de Noël

Dimanche 20 décembre 14h à 19h
Lundi 21 de 10h à 19h30
Mardi 22 de 10h à21h en nocturne !!!  
Mercredi 23 de 10h à 19h30
Jeudi 24 de 9h à 17h
 
Fermetures:
Cette année la cave sera exceptionnellement fermée 3 jours de suite,
Les Vendredi 25, Samedi 26 et Dimanche 27 décembre


Juillet/Août 2015

avec la chaleur, le rythme du Sud nous gagne à son tour...
Horaires d'ouverture du 10 août au 23 août 2015,

Lundi à Jeudi 14h-19h30
Vendredi et Samedi 10h-19h30


Après l'Ardèche, passage chez Jean-Michel STEPHAN ,

en Côte-Rôtie,
VDF 100% Syrah en magnum, Côte-rôtie 2013 et rallonge de V.S.O 2011 sont désormais dispos.


Une halte obligatoire dans le Jura chez Etienne Thibault , Domaine des Cavarodes, Poulsard, Trousseau, Savagnin, Chardonnay sont de retours !
Domaine de la Tournelle, sont désormais dispos la cuvée "l'Uva" 100% poulsard, ainsi que le savagnin 2011, élevé sous voile 3 ans !

Retour d'Ardèche !

Dimanche soir chez Andréa Calek.
Lundi salon organisé par les vignerons ardéchois,
chez Gilles et Antonin Azzoni ! Le soir repas géant de 700 personnes, offert par les vignerons !!! Ils sont fous !!!

Quel week-end, Merci à eux !

Pleins de choses goûtés, des confirmations, des re-confirmations, des découvertes, beaucoup beaucoup de plaisir à être là bas !


Juin 2015

Bonjour à toutes et à tous,

Vendredi 19 Juin 2015 de 17h à 21h,
Venez finir la semaine et commencer le week-end dans la bonne humeur, avec des bons canons (au verre et à la bouteille), des beaux produits etla présence de Gilles Azzoni et Gérald Oustric, deux emblématiques vignerons d'Ardèche !

A cette occasion "Pizzamap" vous proposera des pizzas et tartes flambées bios, au feu de bois,sur la place à côté de notre cave, avec bancs, tables et musique !


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.